Butter, Zucker, Ei und natürlich Mehl sind Bestandteile von klassischen Weihnachtskeksen. Diese Reisbusserl hingegen sind wie geschaffen für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder möchten. Extraplus: Reismehl gibt es auch aus heimischem Anbau!
Keksrezepte
Die besten Rezepte zum Kekse selber backen
Die Mostkrapfen können beliebig mit anderer Marmelade oder auch mit Nuss- oder Mohnfülle gefüllt werden.
Der Brandteig wird mit Knusperkeks umhüllt und nach dem Backen mit Espresso-Obers-Creme gefüllt.
Wenn Sie mal zu viele Kekse übrig haben, dann probieren Sie dieses schnelle Tiramisu mit Keksen.
Wer auch Gluten verzichten muss, kann trotzdem feine Kekse genießen, beispielsweise diese Mohnmakronen!
