Dam Mandelparfait, einem halbgefrorenen Dessert auf der Basis von Ei, Zucker, Obers und Mandeln, ist wahrlich schwer zu widerstehen. Deshalb passt der Name so gut, denn parfait kommt aus dem Französischen und bedeutet übersetzt „perfekt“ oder „vollkommen“.
Mandeln Rezepte
Kochen und Backen mit Mandeln
Von Schokolade-Mandelstrudel über Mandelschmarren bis zu gebrannten Mandeln. Finden Sie hier eine große Auswahl an süßen und pikanten Mandelrezepten.
Das Wildkräuterpesto mit Hanfsamen und Crackern ist glutenfrei und laktosefrei, es enthält viel Eisen und eignet sich perfekt als blutzuckerfreundlicher Zwischensnack.
Ein perfektes Rübenrezept für den Winter: die Rote-Rüben-Gnocchi mit Nusspesto sind vegetarisch und ballaststoffreich.
Ein interessantes Fischgericht – inspiriert vom größten Filmklassiker zu Silvester: Dinner for One.
Diese duftenden Zimtkekse dürfen auf keinem Keksteller fehlen. Sie sind einfach zuzubereiten und überzeugen mit ihrem wunderbaren weihnachtlichen Aroma.
