Selbstgemachte Nudeln, vor allem Eiernudeln, sättigen lange und gut, sind mit ein wenig Übung einfach gemacht und unglaublich vielfältig einsetzbar. Toll sind auch bunte Nudeln – man färbt sie mit Spinat oder Roter Rübe ein.
Spinat Rezepte
Von Blattspinat bis Cremespinat
Egal ob frischer Spinat, Blattspinat oder passierter Cremespinat: Der grüne Alleskönner ist nicht nur ein kulinarisches Highlight sondern auch eine wahre Vitaminbombe. Als Beilage gereicht harmoniert das Blattgemüse wunderbar mit Fleisch und Fisch. Von Spinatspätzle über Spinat-Knoblauchbrot bis zu Spinatnocken in der Gemüsesuppe, bei uns finden Sie die besten Spinatrezepte zum Nachkochen, Nachbacken und Genießen.
Erdbeeren und Spinat gemeinsam in einem Strudel? Ja, das geht – und wie! Dieser feine Erdbeer-Topfen-Strudel mit zweifarbiger Fülle schmeckt nicht nur großartig, sondern sieht auch noch fantastisch aus.
Dieser feiner Spinatauflauf mit Zartweizen und Schinken ist reich an Ballaststoffen, Eisen und Vitamin C.
Diese Lachsforelle ist einfach zubereitet, glutenfrei und reich an Vitamin C und Omega-3-Fettsäuren.
Dekorativer und geschmackvoller Wildburger im Sesambrötchen mit fruchtiger Isabellacreme.
