Der Polentaschmarren wird ähnlich wie ein normaler Schmarren hergestellt, ein Teil des Mehls wird jedoch durch Polentagrieß ersetzt. Der enthaltene Topfen macht den Schmarrn wunderbar saftig.
Süße Topfenrezepte
Süße Rezepte mit Topfen
Die besten süßen Topfenrezepte. Süße Topfenknödel, cremige Topfenpalatschinken oder doch lieber eine flaumige Topfenpotitze, mit Topfen lassen sich allerlei köstliche Süßspeisen zubereiten. Die meisten süßen Topfenrezepte sind schnell und einfach zuzubereiten, die Zutaten dafür hat man oft sogar schon vorrätig. Probieren Sie zum Beispiel eine warme Topfentorte, einen flaumigen Topfen-Streuselkuchen oder auch selbstgebackene Topfentaler. Schmökern Sie in unseren süße Topfen Rezepte und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept.
Topfensoufflés sind wunderbar leichte, fluffige Desserts. Dieses Soufflé wird zusätzlich mit Orange verfeinert.
Süße Strudel sind eine wunderbare österreichische Nachspeise. Dieser Topfenstrudel wird mit Milchreis in der Fülle ergänzt. Die säuerlichen Rotweinzwetschken ergeben einen großartigen Kontrast zu diesem Strudel.
Diese fantastische Creme aus Buchweizenkorn und Topfen harmoniert wunderbar mit den zweierlei Quitten. Dieses Dessert ist glutenfrei.