Diese Weichseltarte wird ohne Backen hergestellt: Einfach Kekse zerbröseln und mit Butter vermengen – schon ist der Boden fertig. Darauf kommt eine Topfen-Mascarpone-Creme mit Weichseln.
Weichsel Rezepte
Kochen und backen mit Sauerkirschen
Schwarzwälder Kirsch-Torte, gebackene Weichseln oder Weichsel-Streuselkuchen, nicht nur in süßen Speisen schmeckt die dunkelrote Weichsel oder Sauerkirsche herrlich, auch in Kombination mit zum Beispiel Schweinsgeschnetzeltem sind die säuerlichen Früchtchen ein Genuss.
Topfenstrudel ist etwas Feines. Noch besser schmeckt er mit Weichseln – probieren Sie es aus!
Zu diesen feinen Mohnbuchteln mit Weichseln reichen Sie am besten Vanillesauce.
Cremiges Weichsel-Eis – selbstgemacht und super-erfrischend!
