Dieser Wintersalat mit gerösteten Pastinaken ist glutenfrei, laktosefrei und cholesterinfrei. Dafür aber ist das leichte vegetarische Gericht reich an Ballaststoffen.
Winter Rezepte
Der Winter hat kulinarisch viel zu bieten
Das saftige Schweinekotelett harmoniert wunderbar mit dem cremigen Püree von der Pastinake. Die Speckkohlsprossen sorgen für Farbe und zusätzliches Aroma am Teller.
Diese Schupfnudeln mit Blattspinat-Frischkäse-Sauce sind ein nahrhaftes vegetarisches Gericht.
Apfelpalatschinken sind eine schnelle und einfache Nachspeise – wie gemacht für den winterlichen Obstgenuss.
Eine einfache glutenfreie Erdäpfel-Champignonsuppe, die garantiert gut schmeckt.