Eine deftige Variante der Schupfnudeln. Die Kartoffelnudeln werden mit Blutwurstsauce, genannt Blunzen, serviert.
Wurst Rezepte
Wurst selber machen
Eine pikant-süße Variante mit Apfel, Blutwurst und reichlich Röstzwiebeln.
Ein klassischer Wurstsalat mit Ei, Käse und frischen Paradeisern.
Ein einfaches und zugleich auch lustiges Gericht, das Kindern bestimmt schmeckt.
Deftige Erdäpfelwurst mit Grammeln – genießen Sie diese Wurst pur mit Schwarzbrot oder servieren Sie sie mit Schweinsbraten und Sauerkraut.
