Dieses Ofengemüse mit Kichererbsen und Hühnerkeulen wärmt gemäß TCM, es stärkt zudem die Nieren und nährt das Blut. Das Rezept für Ofengemüse ist zudem laktosefrei, glutenfrei und reich an Ballaststoffen.
Wurzeln und Knollen Rezepte
Kochen und backen mit Wurzeln und Knollen
Filet vom Schweinefleisch mit herzhafter Bärlauchkruste – ein kulinarischer Hochgenuss im Frühling!
Ein glutenfreies vegetarisches Risotto voller Ballaststoffe!
Diese cremige Gemüsesuppe ist für den Winter wie geschaffen: Wurzelgemüse und Linsen machen sie sämig, Speck und Curry sorgen für Feuer, das Walnusstopping für knusprige Überraschung im Mund.
Würzige Sulz mit Rindfleisch und Wurzelgemüse auf knackigem Blattsalat.
