Reis-Rezepte

Cremig und würzig zugleich sind diese pikanten Schweinemedaillons mit dem feinen Risotto. Das Gericht ist glutenfrei, cholesterin- und laktosearm, dafür aber reich an Eisen, Zink und Kalzium. 

Schokolade einmal pikant in Begleitung knuspriger Hendlkeulen! Das Gericht ist glutenfrei, laktose- und cholesterinarm, dafür jedoch reich an Eisen, Zink und Ballaststoffen. 

Huhn und Fisch passen perfekt zusammen.

Kheer schmeckt auch Kindern gut! Kheer (oder Khir) ist vor allem auf dem indischen Subkontinent ein beliebter Reisbrei bzw. Reispudding. 

Frische Fenchelknollen lassen sich gut zu diesem herrlichen Risotto verarbeiten.