Die Vorarlberger Küche ist von der Schweizer Küche und der alpinen Landwirtschaft mit viel Grünland geprägt, Käse spielt dementsprechend eine wichtige Rolle. In dieser würzigen Suppe spielt er die Hauptrolle.
Vorspeisen & Suppen
Eine einfache glutenfreie Erdäpfel-Champignonsuppe, die garantiert gut schmeckt.
Diese Sellerie-Birnen-Hanf-Suppe ist ein absolutes geschmackliches Highlight!
Zamglegte Knödel mit Rindfleischfülle passen als Suppeneinlage, mit Grieß gefüllt schmecken sie zu Gulasch oder Sauerkraut.
Diese farbenfrohe Gemüsesuppe ist rasch gemacht und schmeckt garantiert.