Pikante Hasenkekse mit Karottenmousse
Diese pikanten Hasenkekse mit Karottenmousse sind eine wunderbar raffinierte Vorspeise zu Ostern, sie überzeugen aber auch beim Osterbrunch. Kinder werden diese Häschen bestimmt lieben.
#Rezept-Nr.: 18621
Bewertungen
Dunkle Rumkugeln
mit Orangenaroma
Beschreibung der Zubereitung
- Für die Rumkugeln die gehackte Zartbitterschokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen, die Butter dazugeben und schmelzen lassen.
- Den Zucker, die Haselnüsse und den Kakao hinzufügen, Rum und Orangenaroma nach Geschmack dazugeben und alles gut verrühren.
- Die Masse ca. 2 Stunden kühl stellen, bis sie formbar ist, dann kleine Kugeln formen und die Rumkugeln in Kristallzucker wälzen.
Rezept: Christina Teschner
Kommentare
Videos zum Rezept
Das könnte Sie auch interessieren
Osterhasenkekse aus Topfenteig
Dieser schlichte Topfenteig ist einfach zu verarbeiten. Kinder werden es lieben, die Hasen auszustechen und die gebackenen Kekse mit Smarties zu verzieren.
Zitronen-Mohn-Taler
Die perfekten Kekse für alle, die auch Gluten verzichten möchten oder müssen: Zitronen-Mohn-Taler!
Schoko-Haferflocken-Cookies
Glutenfreie Weihnachtskekse sind bei manchen Menschen sehr begehrt. Haferflocken sind eine wunderbare Möglichkeit, um glutenfreie Kekse herzustellen.
Kürbiskernwürfel
Hübsches Kürbiskernkonfekt mit Schokoglasur und geriebenen Kürbiskernen.
Linzer Bäckerei mit Walnüssen
Ein Keksklassiker, der in der Adventzeit nicht fehlen darf: Linzer Kekse mit zweierlei Marmelade für noch mehr farbliche Abwechslung!
