Kletzenbrot mit Roggen- und Weizenmehl
Die Bezeichnung Kletzenbrot leitet sich von den Kletzen, den gedörrten Birnen ab. Auch wenn heutzutage auch andere Früchte im Brot sind, ist der Name erhalten geblieben.
#Rezept-Nr.: 16346
Bewertungen
Energiekugeln
Konfekt mit Cranberrys
Beschreibung der Zubereitung
- Für die Energiekugeln alle Zutaten in einen Blitzhacker geben und so lange zerhacken, bis eine feine, breiige Masse entstanden ist (wer keinen Blitzhacker besitzt, kann die Masse mit dem Messer sehr fein zerhacken oder einen Pürierstab dazu verwenden).
- Wenn die Masse noch zu feucht ist um sie zu formen, einige Kokosflocken oder gemahlene Mandeln hinzugeben. Nun mit beiden Händen mundgerechte Bällchen formen und in den restlichen Kokosraspeln wälzen.
- Die fertigen Energiebällchen nach Belieben zusätzlich mit Kürbiskernen oder Nüssen garnieren.
Verpackungstipp: Sehr hübsch sehen die Energiekugeln natürlich in Papierkapseln aus∞ so verpackt kann man die Energiekugeln in flache Schachteln oder Blechdosen schlichten.
Sarahs Extra-Tipp: Wenn Sie keine Cranberr<s mögen, dann versuchen Sie es doch einfach mit getrockneten Marillen, Feigen oder Datteln.
Enthalten in Kochen & Küche Dez. 2016
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 59
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 8.3
g |
| Cholesterin-Gehalt | mg |
| Fett-Gehalt | 2.8
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 929
g |
| Protein-Gehalt | 802
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 0.5
|
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Zitronen-Mohn-Taler
Die perfekten Kekse für alle, die auch Gluten verzichten möchten oder müssen: Zitronen-Mohn-Taler!
Schoko-Haferflocken-Cookies
Glutenfreie Weihnachtskekse sind bei manchen Menschen sehr begehrt. Haferflocken sind eine wunderbare Möglichkeit, um glutenfreie Kekse herzustellen.
Kürbiskernwürfel
Hübsches Kürbiskernkonfekt mit Schokoglasur und geriebenen Kürbiskernen.
Linzer Bäckerei mit Walnüssen
Ein Keksklassiker, der in der Adventzeit nicht fehlen darf: Linzer Kekse mit zweierlei Marmelade für noch mehr farbliche Abwechslung!
Gewürzbäumchen
Die würzigen Weihnachtskekse schmecken nicht nur wundervoll, sie sehen auch sehr dekorativ aus.
