Gewürzmostlikör
selbst gemacht
Beschreibung der Zubereitung
Für den Gewürzmostlikör den Most mit 300 g Zucker*, Gewürzen und in Spalten oder Scheiben geschnittenen Zitrusfrüchten zum Kochen bringen, ca. 5 Minuten sanft köcheln lassen. Den überkühlten Glühmostansatz in ein großes Glas geben und mit Mostbrand auffüllen, mit einem Geschirrtuch abdecken. Den Ansatz 4 Wochen an einem kühlen und eher dunklen Platz reifen lassen, dann den Likör filtern und den Gewürzmostlikör in schöne, gut verschließbare Flaschen füllen.
Kochen & Küche November 2018
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 232
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 33.3
g |
| Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
| Fett-Gehalt | 72:7
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 11:5
g |
| Protein-Gehalt | 66:8
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 3
|