Spagatkrapfen mit Weißwein
Die fertigen Spagatkrapfen werden traditionellerweise mit Zucker und Zimt bestreut. Wer mag, serviert Schlagobers und Preiselbeermarmelade dazu.
Für die Ischler Kipfel den Mürbteig zubereiten, rasten lassen. Halbmonde ausstechen; Punschmasse zubereiten und dicht auf die Monde aufstreichen, zum Schluß die Ischler Kipfel mit Schokoglasur überziehen.