Spagatkrapfen mit Weißwein
Die fertigen Spagatkrapfen werden traditionellerweise mit Zucker und Zimt bestreut. Wer mag, serviert Schlagobers und Preiselbeermarmelade dazu.
Für die Kaffeecreme Jogurella, Kaffee, Zucker und Rum mit dem Mixer gut verrühren. Gelatine einweichen, auflösen und mit dem geschlagenen Obers unterziehen.