Shortbread
Shortbread ist ein klassisch britisches Teegebäck, in der Regel wird es als süßes Gebäck serviert. Wir stellen hier eine süße und eine pikante Variante vor.
#Rezept-Nr.: 14913
Bewertungen
Mohn-Topfentorte
mit Gelee
Beschreibung der Zubereitung
Für den Teig für die Mohn-Topfentorte Butter, Staubzucker, Vanillezucker, Zimt u.Salz verrühren; danach Dotter einzeln dazu geben; Eiklar mit Kristallzucker steif schlagen und unterheben. Nach dem Backen mit Creme bestreichen; Himbeeren mit Staubzucker mischen und auf die Creme geben; die Mohn-Topfentorte mit Tortengelee überziehen.
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