Shortbread
Shortbread ist ein klassisch britisches Teegebäck, in der Regel wird es als süßes Gebäck serviert. Wir stellen hier eine süße und eine pikante Variante vor.
#Rezept-Nr.: 15387
Bewertungen
Prager Kirschentorte
herrlich saftig
Beschreibung der Zubereitung
Für die Prager Kirschentorte Butter, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren, Dotter nach und nach dazugeben und die erweichte Schokolade unterrühren. Eiklar mit Kristallzucker zu Schnee schlagen und abwechselnd mit den übrigen Zutaten unter die Masse heben.
Zum Schluss die Kirschen leicht unterziehen. Den Teig in eine befettete und bemehlte Tortenform geben und bei 180 °C ca. 50-60 Minuten backen. Nach dem Auskühlen die Prager Kirschentorte mit Staubzucker bestreuen.
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Scones
Ein Stück Teekultur! Probieren Sie den englischen Klassiker Scones zum Nachmittagstee.
Kastanientorte mit zweierlei Biskuit
Dieses herrliche Rezept für Kastanientorte überzeugt nicht nur geschmacklich, dank des zweifarbigen Biskuits sieht diese herbstliche Torte auch noch sehr fesch aus.
Honig-Zimt-Reingerl
Das Reingerl ist der kleine Verwandte des Kärntner Reindling. Dieses süße Germgebäck wird traditionellerweise mit Honig gefüllt.
Weichseltarte mit Spekulatiusboden
Diese Weichseltarte wird ohne Backen hergestellt: Einfach Kekse zerbröseln und mit Butter vermengen – schon ist der Boden fertig. Darauf kommt eine Topfen-Mascarpone-Creme mit Weichseln.
Buchteln mit Vanillesauce
Buchteln sind ein echter Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche. Perfekt dazu schmeckt Vanillesauce – natürlich selbstgemacht!
