Spagatkrapfen mit Weißwein
Die fertigen Spagatkrapfen werden traditionellerweise mit Zucker und Zimt bestreut. Wer mag, serviert Schlagobers und Preiselbeermarmelade dazu.
Für die Raffaelo Kugeln Schokolade reiben, Schokolade, Kokosette, Staubzucker und Rum vermengen, kleine Kugerln formen und in Kokosette wälzen.