Shortbread
Shortbread ist ein klassisch britisches Teegebäck, in der Regel wird es als süßes Gebäck serviert. Wir stellen hier eine süße und eine pikante Variante vor.
Für den Rohkostkonfekt sämtliche Zutaten gut vermengen, eine Stunde kühl stellen. Kochschokolade schmelzen, mit Thea verrühren. Aus der Fruchtmasse keine Kugerln formen, mit Schokoladeglasur glasieren, Rohkostkonfekt mit Walnüssen verzieren.