Spagatkrapfen mit Weißwein
Die fertigen Spagatkrapfen werden traditionellerweise mit Zucker und Zimt bestreut. Wer mag, serviert Schlagobers und Preiselbeermarmelade dazu.
Für die Schoko-Salami alle Zutaten verrühren, etwas abkühlen lassen, eine "Wurst" formen, in Kristallzucker wälzen, kalt stellen und die Schoko-Salami in Scheiben schneiden.