Pikante Hasenkekse mit Karottenmousse
Diese pikanten Hasenkekse mit Karottenmousse sind eine wunderbar raffinierte Vorspeise zu Ostern, sie überzeugen aber auch beim Osterbrunch. Kinder werden diese Häschen bestimmt lieben.
#Rezept-Nr.: 18624
Bewertungen
Weiße Rumkugeln
mit gemahlenen Mandeln
Beschreibung der Zubereitung
Für die weißen Rumkugeln das Obers erhitzen und über die gehackte weiße Schokolade gießen, die gemahlenen Mandeln unterheben und das Rumaroma hinzufügen, umrühren und die Masse 2–3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Wenn die Masse stichfest ist, kleine Kugeln daraus formen und in jede Kugel eine Mandel stecken. Die weißen Rumkugeln in Kokosflocken wälzen.
Rezept: Christina Teschner
Kochen & Küche Dezember 2018
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