Ein Klassiker in der steirischen Küche: eine üppige Suppe mit Rollgerste, Speck, Erdäpfeln und Wurzelgemüse.
Getreide Gerichte
Gesundes Korn – vielfältiges Getreide
Das Korn gibt Kraft! Getreide zählt zu den Grundnahrungsmitteln der Menschen. Zu Unrecht ist es bei uns in den letzten Jahren immer mehr in Vergessenheit geraten. Wo sich doch so viele schmackhafte und auch gesunde Gerichte damit zubereiten lassen. Eine bunte Auswahl mit Getreide-Gerichten aller Art finden Sie unserer Rezeptesammlung.
Dieser üppige Eintopf ist sättigend, ballaststoffreich und schmackhaft. Ein echtes Seelenessen!
Dieser bunte Gerstensalat mit Mandeln und Paradeisern ist ballaststoffreich, cholesterinfrei und laktosefrei.
Diese Gerstenlaibchen sind vegetarisch, cholesterinfrei und laktosefrei, dafür aber reich an gesundheitlich wertvollen Ballaststoffen.
Ein ausgiebiges eiweißreiches Gericht mit dem Urkorn Gerste.