Besonders in den Wintermonaten ist Sauerkraut gesund und stellt eine köstliche Alternative dar, wenn gerade kein frisches Gemüse Saison hat.
Hausmannskost
Das Rübengemüse passt auch gut als Beilage zu abgeschmalzenen Erdäpfeln, Fleischnudeln oder Schweinsbraten.
Most, Knödel und herzhafte Braten sind typisch für die oberösterreichische Küche! Dieser feine Mostbraten vom Schwein wird mit klassischem Stöcklkraut serviert.
Winterlicher Linseneintopf: ideal für die urige Silvesterparty auf einer Hütte!
