Apfelbeugel
Diese feinen Apfelbeugel aus Mürbteig lassen sich gut vorbereiten.
Für das Karpfenfilet in Mohnpanier die Fischfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Anschließend im Mehl wenden, die Eier verquirlen, Fischfilets durchziehen und im Mohn-Brösel-Gemisch wenden. Die panierten Fischfilets in heißem Öl goldgelb backen, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Das Karpfenfilet in Mohnpanier mit Salat der Saison servieren.
Kochen und Küche November 2016
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 664
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 38.3
g |
| Cholesterin-Gehalt | 255
mg |
| Fett-Gehalt | 34.7
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 7
g |
| Protein-Gehalt | 46.2
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 3
|