Erdbeer-Spinat-Strudel
Erdbeeren und Spinat gemeinsam in einem Strudel? Ja, das geht – und wie!
Für das Karpfenfilet in Mohnpanier die Fischfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Anschließend im Mehl wenden, die Eier verquirlen, Fischfilets durchziehen und im Mohn-Brösel-Gemisch wenden. Die panierten Fischfilets in heißem Öl goldgelb backen, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Das Karpfenfilet in Mohnpanier mit Salat der Saison servieren.
Kochen und Küche November 2016
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 664
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 38.3
g |
| Cholesterin-Gehalt | 255
mg |
| Fett-Gehalt | 34.7
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 7
g |
| Protein-Gehalt | 46.2
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 3
|