Wiesenzwienschgare
Wiesenzwienschgare sind eine regionale Osttiroler Spezialität. Feiner Germteig wird mit einer süßen Mohnfülle gefüllt, zusammengeklappt und dann halbmondförmig ausgestochen.
Mohn Rezepte
Kochen und Backen mit Mohn
Mohnnudeln, Germknödel, Mohnstrudel, Mohntorte oder Mohnkuchen. Klicken Sie sich durch unsere Mohn Rezepte und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept. Buchtipp: Energieriegel vegan
Rezepte
Nudelsalat mit Ziegenkäse, Gemüse und Mohn
Nudelsalat passt gut als Abendessen, dieser hier ist zudem vegetarisch und reich an wertvollen und verdauungsfördernden Ballaststoffen.
Mohnparfait
Dieses Mohnparfait ist glutenfrei und ein Dessert, das sehr gut vorzubereiten ist.
Zitronen-Mohn-Taler
Die perfekten Kekse für alle, die auch Gluten verzichten möchten oder müssen: Zitronen-Mohn-Taler!
Beerige Bohnenschnitte
Wunderbar harmonieren die säuerlichen Himbeeren mit dem molligen Geschmack der Käferbohnen. Der Kuchenboden besteht aus einer Haselnuss-Mohn-Masse und ist daher glutenfrei.
Mohnvanillekuchen
Mohn-Pudding-Creme auf Mürbteig, darüber sorgt ein Mürbteiggitter für eine interessante Optik.
