Kekserl-Schokotarte
Schokotarte mit Kekserlboden – die perfekte Nachspeise, wenn Keksreste übrig bleiben.
Für die Mohn- bzw. Nussfülle jeweils alle Zutaten in die kochende Milch einrühren und eindicken lassen, vom Herd nehmen und zum Auskühlen beiseite stellen, zwischendurch eventuell einmal umrühren, damit die Fülle geschmeidig bleibt.
Rezept: St. Martiner Kochbuch
| Mohnfülle ergibt ca. 330 g | |
|---|---|
| 150 g | Mohn, gemahlen |
| 1 EL | Honig |
| 1 EL | Zucker |
| 1 Prise | Zimt |
| 0.125 l | Milch |
| Saft und Schale von 1/2 Zitrone unbehandelt | |
| Nussfülle ergibt ca. 320 g | |
| 150 g | Nüsse, gerieben |
| 1 EL | Zucker |
| 1 EL | Semmelbrösel |
| 125 ml | Milch |
| 1 Prise | Zimt |
| Rum | |
| Mohnfülle ergibt ca. 330 g | |
|---|---|
| 150 g | Mohn, gemahlen |
| 1 EL | Honig |
| 1 EL | Zucker |
| 1 Prise | Zimt |
| 0.125 l | Milch |
| Saft und Schale von 1/2 Zitrone unbehandelt | |
| Nussfülle ergibt ca. 320 g | |
| 150 g | Nüsse, gerieben |
| 1 EL | Zucker |
| 1 EL | Semmelbrösel |
| 125 ml | Milch |
| 1 Prise | Zimt |
| Rum | |
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