In Sherry eingelegte Kirschen.
Kirschen
Dunkelrot, saftig & süß – der Juni ist kirschenrot!
Um die 1000 verschiedene Kirschensorten sind bekannt. In etwa gleich viele Möglichkeiten gibt es wahrscheinlich auch, diese 1000 Sorten zu köstlichen Gerichten zu verarbeiten. Hier nur ein paar Anregungen!
- Süß-saures Chutney aus Rhabarber und Kirschen. Ein wunderbares Frühsommerrezept!
Die Joghurtterrine mit Kirschen ist ein herrlich leichtes Sommerdessert.
Saftiges Germgebäck mit Kirsch-Topfen-Fülle – ideal zum Nachmittagskaffee.