Lammfleisch

Eintopf von der Lammschulter und paniertes Lammschlögel vom Weizer Berglamm mit Polenta.

Ein ideales Gericht zum Vorbereiten – der Lammeintopf kocht sich dann „fast“ alleine.

Feinstes Lammfleisch umgeben von aromatischen Kräutern!

Das Fleisch kann auch schon über Nacht mariniert werden.

Rind- oder Lammfleisch mit Käferbohnen.