Traditionelles Osterlamm mit Erdäpfeln und Frühlingsgemüse – der Höhepunkt im Ostermenü!
Lammfleisch
Ein traditionelles Lammgericht mit Erdäpfelsalat – gebacken statt gebraten.
Faschierte Laibchen aus Lammhackfleisch – perfekt dazu die cremige Fülle aus Schafkäse!
Falls Nocken übrig bleiben, kann man sie einfrieren und nach dem Auftauen mit Butterbröseln und einem grünen Salat servieren.
