Ein traditionelles Lammgericht mit Erdäpfelsalat – gebacken statt gebraten.
Lammfleisch
Faschierte Laibchen aus Lammhackfleisch – perfekt dazu die cremige Fülle aus Schafkäse!
Falls Nocken übrig bleiben, kann man sie einfrieren und nach dem Auftauen mit Butterbröseln und einem grünen Salat servieren.
Bunte Herbstfrüchte und würziges Lammfleisch pikant in Szene gesetzt.
