Gegrilltes Lammfleisch mit sommerleichter Kräuterfüllung und Speckmantel.
Lammfleisch
Keule vom Ziegenkitz im Ofen gebraten mit Frühlingsgemüse und selbstgemachten Erdäpfelnudeln.
Lammbraten mit Rosmarin und Erdäpfeln
- Ein Pizzabrot mit Lamm-Faschiertem, scharfem Paprikapulver, Honig & Pinienkernen.