Diese Eiercreme mit Vanilleeis und frischen Beeren servieren.
Nachspeisen
Ein gutes Menü endet mit einem vorzüglichen Dessert. Richtig. Und damit Sie immer wissen, was Sie als krönenden Abschluss servieren sollen, gibt es hier eine reichliche Auswahl verschiedener Nachspeisen, von fruchtig frisch bis üppig und süß!
Das fruchtige Sorbet aus Quittenmus wird mit Ingwerstückchen verfeinert.
Die Topfenknödel schmecken frittiert besonders fein, dazu gibt's Birnenchutney.
