Pikante Hasenkekse mit Karottenmousse
Diese pikanten Hasenkekse mit Karottenmousse sind eine wunderbar raffinierte Vorspeise zu Ostern, sie überzeugen aber auch beim Osterbrunch. Kinder werden diese Häschen bestimmt lieben.
#Rezept-Nr.: 10774
Bewertungen
Nougat-Nuss-Konfekt
knackig süß
Beschreibung der Zubereitung
Für den Nougat-Nuss-Konfekt
Eine rechteckige Backform oder Auflaufform (ca. 20 x 20 cm) mit Butter einfetten und mit Pergamentpapier auslegen. Die Kuvertüre zusammen mit der Kondensmilch, der Butter, der Nougatcreme und dem Vanillezucker im Wasserbad schmelzen lassen, gut durchrühren, dann die Nüsse unterheben. Die Masse in die vorbereitete Form drücken, im Kühlschrank hart werden lassen, in kleine Stückchen schneiden und als Konfekt servieren.
Nougat-Nuss-Konfekt: Gekühlt ist das Konfekt etwa zwei Wochen haltbar.
Rezept, Victoria Balsa, Kochen und Küche Dezember 2013
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