Erfrischend, knackig, gut und ideal zur Resteverwertung nach dem Osterfest ist dieser Schichtsalat mit Osterschinken und Ostereiern.
Resteverwertung
Lebensmittel sind kostbar. Es stecken viel Arbeit und wertvolle Ressourcen in ihnen. Trotzdem werden täglich Berge davon weggeworfen. Das muss nicht sein. Hier sind einige Anregungen, wie sich übrig gebliebene Lebensmittel weiterverarbeiten lassen.