Dieser ausgiebige Wildeintopf mit Bröselknödeln ist reich an Vitamin B12.
Suppeneinlagen
Die vegane Pilzsuppe wird mit Heideltommerl serviert. Sie ist cholesterin- und laktosefrei.
Die gebackenen Leberknödel sind reich an Vitamin B12 und Eisen.
Eine ballaststoffreiche Suppeneinlage: Topfenstrudel mit Schinkenwürfeln.
Eine schnelle, cremige Suppe aus Radieschen und Radieschengrün. Als Einlage haben wir Backerbsen ausprobiert.
