Dieses lässige Wokrezept ist ideal geeignet, um unterschiedliche Abschnitte und Fleischteile vom Wild zu verwerten. Das Rehfleisch aus dem Wok ist reich an Vitamin B12.
Wild-Rezepte
Dieser geschmorte Rehbraten ist reich an Vitamin B12.
Rehfleisch ist von hohem gesundheitlichen Wert – das Fleisch junger Tiere ist zudem wunderbar zart und schmackhaft.
Dekorativer und geschmackvoller Wildburger im Sesambrötchen mit fruchtiger Isabellacreme.
Ein saisonaler Gaumenschmaus mit Spargel und zartem Rehfleisch!
