Kohlrabitascherl mit Räucherforelle
Diese zarten gefüllten Kohlrabitascherl mit Räucherforellenfülle eignen sich ideal als Vorspeise für ein festliches Menü.
Kohlrabi Rezepte
Die besten Rezepte mit Kohlrabi
Hier finden Sie die besten Kohlrabi Rezepte zum Durchschmökern. Gleich reinklicken und das neue Lieblingsrezept finden.
Buchtipp: Die Kraft der Wurzeln
Rezepte
Gemüsewaffeln mit Joghurtdip
Saftige pikante Waffeln mit Gemüse nach Lust und Laune, dazu erfrischenden Joghurtdip reichen! Ein feines vegetarisches Gericht – perfekt für Gemüsemuffel.
Maibockschnitzel in Thymianbröseln
Rehfleisch ist von hohem gesundheitlichen Wert – das Fleisch junger Tiere ist zudem wunderbar zart und schmackhaft.
Kohlrabi-Cremesuppe mit Apfelwürfeln
Diese Kohlrabi-Cremesuppe mit Apfelwürfeln wird in der Kohlrabi-Knolle serviert.
Kohlrabicremesuppe mit Rettich-Keimpflanzen
Diese Kohlrabicremesuppe wird durch die intensiv schmeckenden Rettich-Keimpflänzchen aufgepeppt und zugleich mit viel Vitamin C versorgt.
