Apfel-Kürbis-Suppe
Eine feine Kürbissuppe mit Äpfeln – ein perfektes Herbstgericht, das dank der Süße auch Kindern sehr gut schmeckt. Die Apfel-Kürbis-Suppe ist ballaststoffreich, glutenfrei und cholesterinarm.
Für die Basensuppe Gemüse waschen, putzen undklein schneiden, die Petersilie waschen und die Blätter vonden Stielen abzupfen. Gemüse und Petersilie in genügend Wasser mindestens1 Stunde kochen lassen. Das Gemüse abseihen und die klare Gemüsesuppe als Basensuppe genießen.
Rezept: Ilse Peinhopf
Kochen & Küche 03/2017
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 60
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 2,436
g |
Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
Fett-Gehalt | 5,4
g |
Ballaststoff-Gehalt | 1,101
g |
Protein-Gehalt | 0,567
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0
|