Der Erdäpfelstrudel mit Bärlauch und Schafkäse ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Eisen und Kalzium. Servieren Sie zu diesem Frühlingsrezept einen knackigen Salat.
Würzige Bärlauch Gerichte
Schmackhafte Speisen mit dem wilden Knoblauch
Vom Bärlauch-Pesto über Bärlauch-Knödel bis hin zu Bärlauchaufstrich! Kaum ragen die grünen Spitzen des wilden Knoblauchs aus dem Erdboden, lohnt sich ein Waldspaziergang gleich doppelt: Der aromatische Frühlingsbote gibt so manchem Gericht erst den richtigen Pfiff! Hier finden Sie die besten Bärlauch-Rezepte, einfach nachzukochen, gelingsicher und mit Genussgarantie!
Flaumiges Baguette mit würziger Bärlauchnote – vegan, laktosefrei und so gut!
Das Bärlauchöl und der Bärlauchessig eignen sich für Salate und auch zum Braten! Mit diesen Rezepten konservieren Sie den Bärlauchgeschmack fürs ganze Jahr.
Würzige Tarte mit Bärlauch, Spargel und Schinken. Dieses feine Bärlauchrezept ist reich an Vitamin C, Kalzium, Eisen und Ballaststoffen.
Diese vegetarischen Gemüsepuffer werden mit würzigem Bärlauchdip und geräuchertem Saibling serviert. Ein perfektes Frühlingsrezept – reich an Vitamin C, Eisen und Omega-3-Fettsäuren.
