Kartoffellaibchen mit Käse gratiniert und mit Vogerlsalat serviert – ein absoluter Gaumenschmaus!
Erdäpfel Rezepte
Die besten Rezepte mit der beliebten Knolle
Von Erdäpfelsalat über Erdäpfelschmarren bis zu Erdäpfelsuppe: Hier findest du eine große Auswahl an Kartoffel Rezepten.
Waffelgenuss mit Gemüse und Erdäpfel-Frühlingskräuterschaum – nicht nur als schnelles Abendessen schmecken diese herzhaften Gemüsewaffeln.
Als Eachtlinge bezeichnet man im Salzburger Lungau den Erdapfel. Die Eachtlingknödel werden mit Fleisch gefüllt.
Dieses Erdäpfelbrot auf Germteig ist rasch gebacken und schmeckt besonders saftig.
Rosa gebratene Lammrückensteaks ummantelt von einer würzigen Kräuterkruste. Als Beilage passt Erdäpfel-Kresse-Püree.
