Diese Restl-Bolognese von der Gans mit Vollkornpenne ist laktosefrei, dafür reich an Eisen und Zink. Ein ideales Gericht für die Resteverwertung von der Martinigans.
Herbst Rezepte
Die besten Rezepte für den Herbst
Im Herbst verlocken Köstlichkeiten wie Maroni, Walnüsse oder Preiselbeeren, Kürbis, Wild und mehr. Hier finden Sie unsere besten Herbstrezepte zum Nachkochen und Nachbacken.
Diese fantastische Creme aus Buchweizenkorn und Topfen harmoniert wunderbar mit den zweierlei Quitten. Dieses Dessert ist glutenfrei.
Dieser feine Karottensalat wird durch glasierte Quittenspalten wunderbar veredelt.
Die Quitte betört uns mit ihrem Duft im Spätherbst. Hier stellen wir zwei Rezepte vor, wie Sie das feine Quittenaroma für den Winter konservieren.
Quittenkimchi ist reich an Ballaststoffen und Vitamin C. Das Kimchi ist für Diabetiker geeignet, glutenfrei, cholesterinfrei und laktosefrei.