Für dieses Rezept werden Gemüsereste verwertet und daraus ein leckerer Salat zubereitet.
Restlessen Rezepte
Kochen mit Resten
Dass die "Restlküche" weder langweilig schmecken noch fantasielos sein muss, zeigen unsere Kochen mit Resten Rezepte, von Grenadiermarsch bis Scheiterhaufen, von pikanten Kuchen bis süßen Desserts.
Radieschengrün ist zu schade für die Biotonne. Es ist nicht nur essbar, sondern enthält auch jede Menge gesunde Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und Vitamin C.
Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept für ein mildes Apfelchutney – perfekt zu Käse oder Fleisch.
