Grüner Frühstückssmoothie
Grüner Smoothie mit Radieschenblättern
Beschreibung der Zubereitung
• Grüner Frühstückssmoothie: Das Radieschengrün waschen, abtropfen lassen und grob zerkleinern. Die sehr reife Banane schälen und in Stücke schneiden, den Zitronensaft auspressen.
• Die Radiechenblätter, die Banane, den Zitronensaft, das Leinöl, den Apfelsaft und das Wasser in einen Mixer geben und 1–2 Minuten zu einem cremigen Smoothie mixen.
• Den Smoothie in ein passendes Glas füllen, mit einem halben Radieschen dekorieren und gleich genießen.
Info: Sie haben noch mehr Radieschengrün übrig? Radieschengrün kann auch als kräftiges Gewürz für Suppen oder Eintöpfe verwendet werden oder Sie probieren den nachhaltigen Radieschengrün-Salat.
Enthalten in Ausgabe 3 / 2021
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 159
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 24,3
g |
| Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
| Fett-Gehalt | 5,3
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 1,2
g |
| Protein-Gehalt | 3,2
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | 1 Glas
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2
|