Steirische Stanglkrapfen oder Germstrauben – es muss nicht immer der klassische runde Krapfen sein!
Mehlspeisen Rezepte aus Österreich
Österreichische Mehlspeisenklassiker
Schwarzwälder Kirschtorte, Bienenstich, Buchteln, Gugelhupf und natürlich die berühmte Sachertorte, die österreichische Mehlspeisküche ist bis weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und beliebt. Hier finden Sie die besten Rezepte für österreichische Mehlspeisenklassiker zum Nachbacken und Genießen.
Zu den Trichterstrauben oder Striebele schmeckt am besten Apfelmus oder Preiselbeerkompott.
Eine herbstliche Variante der Schupfnudeln: mit Kürbiskernen und Kastanien sowie Honig.
Flaumige Buchteln gefüllt mit Heidelbeermarmelade, serviert mit einer Vanillesauce.
Schwarzwälder Kirsch von Bianca – ein Rezept aus "Das große Backen".