Dieses Gericht auf Weizenbasis erinnert an klassisches Risotto, es sättigt auch in ähnlichem Maße und ist zudem vegetarisch.
Risotto Rezepte
Cremiges Risotto selber machen
Dieses Kernöl-Rollgerstl mit Eierschwammerln erinnert von der Machart her an ein Risotto. Im Idealfall servieren Sie es schön cremig.
Feines Risotto, verfeinert mit würzigen Keimpflanzen von der Mungobohne, serviert mit Saiblingsfilet
Der Zimtrisotto kann mit Obst (z. B. Bananenscheiben, Apfelspalten oder Beeren) aufgepeppt werden.
