Dieser schlichte Topfenteig ist einfach zu verarbeiten. Kinder werden es lieben, die Hasen auszustechen und die gebackenen Kekse mit Smarties zu verzieren.
Süße Topfenrezepte
Süße Rezepte mit Topfen
Die besten süßen Topfenrezepte. Süße Topfenknödel, cremige Topfenpalatschinken oder doch lieber eine flaumige Topfenpotitze, mit Topfen lassen sich allerlei köstliche Süßspeisen zubereiten. Die meisten süßen Topfenrezepte sind schnell und einfach zuzubereiten, die Zutaten dafür hat man oft sogar schon vorrätig. Probieren Sie zum Beispiel eine warme Topfentorte, einen flaumigen Topfen-Streuselkuchen oder auch selbstgebackene Topfentaler. Schmökern Sie in unseren süße Topfen Rezepte und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept.
Topfenknödel sind eine klassische Süßspeise. Besonders fein schmecken sie, wenn Sie sie in Striezelbröseln wenden. Ein säuerliches Beerenragout erzeugt einen interessanten geschmacklichen Kontrast.
Der Polentaschmarren wird ähnlich wie ein normaler Schmarren hergestellt, ein Teil des Mehls wird jedoch durch Polentagrieß ersetzt. Der enthaltene Topfen macht den Schmarrn wunderbar saftig.
Topfensoufflés sind wunderbar leichte, fluffige Desserts. Dieses Soufflé wird zusätzlich mit Orange verfeinert.