Dieses lässige Wokrezept ist ideal geeignet, um unterschiedliche Abschnitte und Fleischteile vom Wild zu verwerten. Das Rehfleisch aus dem Wok ist reich an Vitamin B12.
Wild Rezepte
Wildfleisch richtig zubereiten
Dieser geschmorte Rehbraten ist reich an Vitamin B12.
Rehfleisch ist von hohem gesundheitlichen Wert – das Fleisch junger Tiere ist zudem wunderbar zart und schmackhaft.
Dekorativer und geschmackvoller Wildburger im Sesambrötchen mit fruchtiger Isabellacreme.
Ein saisonaler Gaumenschmaus mit Spargel und zartem Rehfleisch!
