Jedes Jahr steht die Qualität des Steirischen Kürbiskernöls g.g.A. einmal auf dem Prüfstand. Anhand einer sensorischen Überprüfung werden im Rahmen der Landesprämierung die besten Steirischen Kürbiskernöle herausgefiltert. Im Jahr 2023 gab es so viele Bestnoten wie noch nie!
Wissenswertes
Chilischoten zählen zur Gattung der Paprikagewächse. Die scharfen und farbenprächtigen Früchte haben sich über den ganzen Erdball ausgebreitet.
Gesundheit beginnt bei der Ernährung. Da Ernährungsvorlieben in der frühen Kindheit geprägt werden, haben die Seminarbäuerinnen ein neues Schulbildungsprojekt initiiert. Im Projekt "Einkaufen mit Köpfchen", das im Sommersemester 2023 beginnt, lernen Kinder die Zeichen und Siegel auf Lebensmittelverpackungen zu lesen und sollen in weiterer Folge zu wahren Lebensmitteldetektiven werden.
Osterdeko muss sich nicht auf Ostereier beschränken, diverse Zwiebelblumen wie Hyazinthen bringen Frische und Lebendigkeit ins Haus und lassen das eigenen Zuhause österlich erstrahlen. Osterdeko basteln ist mit Zwiebelblumen wunderbar einfach.
Schlaue Füchse greifen besser zu Nüssen als zur Gans
Klar, durch „Brain Food“ allein wird niemand über Nacht zum Genie werden. Die richtige Auswahl an Lebensmitteln kann aber sehr wohl dazu beitragen, dass die grauen Zellen zur Höchstform auflaufen. Auf den nächsten Seiten gibt es jede Menge köstliche Gerichte, die Gehirnzellen und Geschmacksnerven gleichermaßen erfreuen!
