Vanilleeis mit schwarzen Nüssen
Vanilleeis ist ein echter Klassiker der Dessertküche. Wer auf Qualität und Geschmack Wert legt, macht das Vanilleeis am besten selber. Wie macht man Vanilleeis?
#Rezept-Nr.: 9990
Bewertungen
Ananaskaltschale
mit Kirschwasser
Beschreibung der Zubereitung
Für die Ananaskaltschale mit Kirschwasser den Strunk der Ananas abschneiden; die Frucht halbieren, das Fruchtfleisch vorsichtig herauslösen und in einem Mixer fein aufmixen; das Mineralwasser zugießen, Zitronensaft und Kirschwasser beigeben und kalt stellen.
Die Ananaskaltschale in die ausgehöhlten Ananashälften füllen, mit Zitronenmelissenkronen garnieren und die Ananaskaltschale mit Kirschwasser kalt servieren.
Kochen & Küche Juni 2007
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