Mandelparfait mit Schuss
Dam Mandelparfait, einem halbgefrorenen Dessert auf der Basis von Ei, Zucker, Obers und Mandeln, ist wahrlich schwer zu widerstehen.
#Rezept-Nr.: 15584
Bewertungen
Anna`s Orangen-Creme
mit Joghurt
Beschreibung der Zubereitung
Für die Orangen-Creme Orangensaft mit Zucker, eingeweichter und ausgedrückter Gelatine, dem Ei und Dotter unter kräftigem rühren kurz aufkochen lassen. Vor dem Stocken Joghurt und geschlagenes Obers unterheben. Creme in Schüssel füllen und kühl stellen. (Die Orangen-Creme kann auch in die gut gereinigten halben Orangenschalen gefüllt werden).
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