Toad in the Hole
Dieses englische Gericht besteht aus Bratwürsteln, die mit einer Yorkshire-Pudding-Masse überbacken werden.
Für den Bauernschmaus Auflauf in eine gut befettete Pfanne legt man Schicht für Schicht blättrig geschnittene Kartoffeln, blättrig geschnittene Wurst oder Selchfleisch, übergießt den Auflauf mit Eierrahm und bäckt den Bauernschmaus Auflauf im Rohr.